Art Hotel Harlingen (Brasserie Braam)
Harlingen
Art Hotel Harlingen in historisch centrum van Harlingen.
Hier schon mal ein Vorgeschmack
Das könnte dich auch interessieren
Van alle gemakken voorzien, in het historische centrum van Harlingen
Art Hotel Harlingen is gevestigd in een karakteristiek pand in de historische binnenstad van Harlingen. Hier verzamelden arts Simon Stinstra en zijn welgestelde echtgenote Anna Braam in de achttiende eeuw een prachtige kunstcollectie van meer dan 200 werken. En hier werkten en woonden vader en zoon Hendrikus en Nicolaas Baur, kunstschilders en kunsthandelaren in de achttiende en negentiende eeuw. In dit pand, dat barst van de historie, is sinds 2024 het Art Hotel Harlingen gevestigd. Precies in het hart van de enige Friese zeehavenstad, op loopafstand van treinstation Harlingen Haven en de veerboot naar Vlieland en Terschelling.
Als vriend van de familie
Hier verwelkomen wij je graag, zoals Anna Braam haar gasten welkom heette, als vriend van de familie. Je slaapt in een comfortabele kamer en het ontbijt serveren we bij mooi weer op het terras in de binnentuin: knapperig brood en vers gezette cappuccino. We verklappen je de mooiste plekken van de stad, die je wandelend of te fiets verkent. En ’s avonds schuif je maar wat graag aan in ons restaurant, want de keukenbrigade heeft weer een heerlijk diner bereid. De dag sluit je af met een slaapmutsje in de gezellige bar óf juist met een spannende cocktail. Uit en thuis. Wees welkom!
Hier finden Sie Art Hotel Harlingen (Brasserie Braam)
Voorstraat 188861 BK Harlingen Route planen
vanaf jouw locatie
-
Lemster Polders - Grutte Bekken - Uitkijktoren
Lemster Polders - Grutte Bekken - Uitkijktoren
-
Boonweg: gras en schapen
Boonweg: gras en schapen
(beluister hier het audioverhaal)
Het is bijna niet voor te stellen dat de zee deze dijk kan verslaan. Toch was er in de laatste veertig jaar een keer of acht serieuze dijkbewaking nodig. Rinus en Sander Dorst van Zeedefensie zijn dan ook altijd voorbereid. Hier in de werkplaats hangen de zaklampen aan de muur, de portofoons staan aan de lader en ligt het draaiboek op tafel. Voor het geval dát.
Vader en zoon Dorst liggen er niet wakker van, ze weten namelijk precies hoe de dijk erbij ligt. Elke week inspecteren ze de 25 kilometer dijk tussen Harlingen en Nieuwebildtzijl. En elke dag zijn ze hier sowieso te vinden, voor onderhoud en beheer. Zo gooien ze bijvoorbeeld kuilen dicht die door honden zijn gegraven en vangen ze ongeveer 150 mollen per jaar in hun klemmen.
Is dat nou echt nodig? Ja, want gangen, gaten en kuilen kunnen de dijk behoorlijk verzwakken. Ook is de grasmat superbelangrijk om de bovenlaag sterk te houden, hiervoor wordt een mengsel van zes soorten diepwortelend gras gebruikt. Als 80% van een vierkante meter grasmat ook daadwerkelijk uit grassprietjes bestaat, zijn de mannen dik tevreden.
Het gras wordt onderhouden door de schapen die je tussen april en oktober op de dijk ziet grazen. Met hun 'gouden voetjes' trappen ze de grond precies genoeg in en zorgen ze zo voor de ideale stevigheid. Vroeger graasden er ook wel koeien, maar hun hoeven deden meer kwaad dan goed.
De droogte van de laatste zomers baart wel eens zorgen. Schapen hebben soms nauwelijks genoeg te eten en enkele dijkvakken moesten opnieuw ingezaaid worden. Ook zette het waterschap voor het eerst een egger in, een machine die onkruid uit het gras haalt.
Andere soorten grassen en kruiden op de dijk zouden trouwens best een idee zijn, maar of dat veilig is? De proefvakken die je onderweg zag, laten vooralsnog zien dat de combinatie van schapen en gras het beste is voor de stevigheid van de dijk.
Aan de 'achterkant' van de dijk vind je geen gras maar asfalt, met daaronder steen en zand. In de jaren negentig bleek het asfalt zo zwak dat uit voorzorg breuksteen en grond bij de werkplaats is neergelegd. Je weet immers maar nooit. Intussen wordt er ook een proef gedaan met innovatieve asfaltbekleding.
Ingesproken door:
De van oorsprong Friese Esther Kokmeijer is kunstenares, ontdekker, designer and fotograaf. Ze woont tegenwoordig in Rotterdam, maar werkt overal ter wereld.
Esther werkt met Joop Mulder aan een serie projecten waarmee ze met korenbloemen verhalen over water zichtbaar wil maken. Een zee van bloemen, een terp omringd door water, een dijkdoorbraak en Holwerd aan zee, zichtbaar gemaakt met miljoenen bloeiende Korenbloemen. “Inspirerend hoe Joop zo begaan was met het prachtig Waddengebied. Hoe hij verhalen over dit bijzondere landschap tot leven wist te brengen en zich inzette om intieme ontmoetingen te creëren met dit landschap.”
Dit verhaal is onderdeel van de route Gemalen Verhalen van Sense of Place
